n甲基甲酰胺羧甲基淀粉钠

N甲基甲酰胺羧甲基淀粉钠，简称CMC-Na，是一种聚合物化合物。它是由纤维素分解而来的，是一种白色或黄色的粉末状物质。CMC-Na具有水溶性，可溶于水、乙醇和乙醚等有机溶剂。

CMC-Na的主要用途是作为一种粘合剂和稳定剂。它可以用于制作各种化妆品、食品、药品和工业产品。在食品工业中，CMC-Na常被用作乳化剂、稳定剂和增稠剂。在化妆品工业中，它被使用为一种粘合剂、稳定剂和保湿剂。在医药工业中，CMC-Na被用来制作胶囊、片剂和口服液等药品。

CMC-Na的优点在于它的稳定性和可溶性。它可以保持产品的稳定性，防止产品在储存和运输过程中变质。此外，它还可以在不同的温度和pH范围内保持稳定性。CMC-Na的可溶性使得它可以在不同的工业领域中得到广泛应用。

总之，CMC-Na是一种多功能的聚合物化合物，具有广泛的应用领域。它在食品、化妆品和医药工业等领域中发挥了重要作用。