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乙醇的沸点是多少

来源:化工产品网-原创 发布时间:2023-10-23 10:44:31
乙醇的沸点是多少

乙醇是一种常见的有机化合物,也是一种重要的溶剂和燃料。乙醇的沸点是多少呢?事实上,乙醇的沸点是78.37摄氏度。

乙醇的沸点是指在标准大气压下,乙醇从液态变为气态所需的温度。乙醇的沸点较低,这意味着在常温下,它可以很容易地挥发成气态。这也是为什么我们可以在洗手液中闻到乙醇的味道。

乙醇的沸点与其分子结构有关。乙醇的分子是由一个碳原子、两个氢原子和一个羟基(OH基团)组成的。这种结构使得乙醇的分子极性较大,容易与水等极性分子相互作用。因此,乙醇在水中可以溶解得很好。

乙醇的沸点对于很多工业和实验室应用都非常重要。例如,在酿酒和酿造酒精时,需要在适当的温度下进行蒸馏,以分离乙醇和水。在实验室中,乙醇通常用作试剂和溶剂,其沸点也是一个重要的参数。

综上所述,乙醇的沸点是78.37摄氏度。对于了解乙醇的性质和应用非常重要。


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