2乙基4甲基戊酸

2乙基4甲基戊酸是一种有机化合物，化学式为C9H18O2，分子量为158.24。它是一种无色透明的油状液体，可溶于乙醇、乙醚等有机溶剂，不溶于水。

2乙基4甲基戊酸具有重要的应用价值。它可以作为香料和香精的原料，用于调制各种食品、饮料、药品等的香味。此外，它还可以作为有机合成反应的催化剂，用于合成各种有机化合物。

在制备2乙基4甲基戊酸时，常采用以异戊烷为溶剂的氢氧化钠催化乙酸乙酯和异戊烯的反应。反应后，通过蒸馏、结晶等工艺步骤，可以得到纯度较高的2乙基4甲基戊酸。

2乙基4甲基戊酸作为一种有机化合物，需要注意其安全使用。它具有刺激性和腐蚀性，应避免接触皮肤和眼睛，使用时应佩戴防护手套、眼镜等安全器材。

总之，2乙基4甲基戊酸是一种重要的有机化合物，在食品、香料、药品等领域有广泛的应用，但在使用时需要注意安全。