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6-甲基-5-庚烯-2-酮

来源:化工产品网-原创 发布时间:2023-09-25 03:00:41
6-甲基-5-庚烯-2-酮

6-甲基-5-庚烯-2-酮是一种有机化合物,分子式为C10H16O。它是一种无色透明的液体,具有香味和挥发性。它常用作香料和化妆品中的香精,也可用于制备药物和农药。

6-甲基-5-庚烯-2-酮的合成方法有多种,其中一种是通过对庚烯醛进行氧化还原反应得到。此外,它还可通过对庚烯进行氧化反应得到。

在香料和化妆品中,6-甲基-5-庚烯-2-酮可作为调味剂和稳定剂使用。它常被用于制作肥皂、洗发水、香水、香烟和口香糖等产品中,能够增加产品的香味和持久性。

此外,6-甲基-5-庚烯-2-酮还具有抗菌、抗氧化和抗炎等生物活性。研究表明,它对多种细菌和真菌具有抑制作用,还能够减少氧化应激和炎症反应,具有一定的药用价值。

总之,6-甲基-5-庚烯-2-酮是一种常用的香料和化妆品成分,具有多种生物活性,有着广泛的应用前景。


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