2-乙氧基苯甲酸乙酯

2-乙氧基苯甲酸乙酯是一种有机化合物，化学式为C11H14O3。它是一种无色透明的液体，在常温下易挥发，具有香甜的气味。这种化合物在工业和科学领域中被广泛使用。

2-乙氧基苯甲酸乙酯具有多种性质。它是一种较稳定的化合物，可以在常温下长时间储存。它的熔点为-21℃，沸点为267℃。它不易溶于水，但易溶于大多数有机溶剂。

在工业上，2-乙氧基苯甲酸乙酯常被用作溶剂和催化剂。它可以被用于制造涂料、油墨、塑料和橡胶等产品。此外，它还可以被用于制造化妆品、香水和药物等。

在科学研究中，2-乙氧基苯甲酸乙酯被广泛用于有机合成反应中。它可以作为酯化试剂、缩合试剂和脱水试剂使用。它还可以被用于合成其他有机化合物，例如咖啡因和苯甲酸乙酯等。

2-乙氧基苯甲酸乙酯的使用虽然带来了许多好处，但也需要注意安全问题。它具有一定的毒性和刺激性，需要注意防护措施。在使用过程中，应当避免接触皮肤和眼睛，并保持良好的通风环境。

总之，2-乙氧基苯甲酸乙酯是一种重要的有机化合物，在工业和科学领域中有着广泛的应用。我们需要充分认识其性质和用途，并采取相应的安全措施，以确保其安全使用。