侧柏酮(Α-和Β-位的混合物)CAS#:1125-12-8

侧柏酮(Α-和Β-位的混合物)是一种常见的有机化合物，其化学式为C10H14O，CAS号为1125-12-8。

侧柏酮的化学结构中含有两个环，由于分子中有不同的立体异构体，因此侧柏酮存在α-和β-两种异构体。这两种异构体的分离和纯化对于某些化学反应和合成过程非常重要。

侧柏酮常被用作香料和食品添加剂。它具有较强的香气和味道，可用于烘焙、糖果和口香糖等食品的调味。此外，它还被用于制造化妆品、香水和药物等产品。

虽然侧柏酮是一种常见的有机化合物，但它对人体有一定的毒性。长期暴露于高浓度的侧柏酮可能会导致头痛、眼痛、呼吸急促等症状。因此，在使用侧柏酮时，必须遵循正确的安全操作指南和规定。

总之，侧柏酮是一种常用的有机化合物，具有较强的香气和味道，广泛用于食品、化妆品和药物等领域。在使用过程中，必须注意安全操作，以避免对人体造成不良影响。