n-甲基硫代乙酰胺

N-甲基硫代乙酰胺，简称为NMT，是一种有机化合物，化学式为C3H7NO，分子量为73.09 g/mol。它是一种常用的氨基保护剂，可用于合成多肽和蛋白质。

NMT具有较高的稳定性和可溶性，可在较宽的pH范围内使用。它可以通过碳酸钠或碳酸氢钠的缓冲液中进行去保护反应，生成无保护的氨基末端，使其成为合成多肽和蛋白质的理想中间体。

除了在生物化学领域广泛应用外，NMT还可以用于染料和药物的合成。在某些情况下，它还可以作为溶剂和表面活性剂。

NMT的安全性得到了广泛认可，但应避免与强氧化剂接触。在使用过程中，必须采取必要的安全措施，如佩戴适当的防护手套和眼睛保护设备。

总而言之，N-甲基硫代乙酰胺是一种重要的有机化合物，在生物化学和化学领域具有广泛的应用前景。