5-甲基糠醛结构式

5-甲基糠醛是一种有机化合物，它的化学式为C7H12O2，结构式如下所示：

CH3

\

CH2

/

O=CH-C(CH3)2-CH=CH2

该化合物具有一定的化学活性和生物活性，被广泛应用于医药、农药、香料等领域。

5-甲基糠醛的主要合成途径是通过异戊二烯与甲醛的缩合反应得到，反应过程中需要使用碱性催化剂，如氢氧化钠或氢氧化钾等。此外，5-甲基糠醛也可以通过2-甲基-1,3-丁二醇与醛类的缩合反应制备而得。

5-甲基糠醛具有一定的生物活性，可用作抗菌、抗病毒、抗氧化等药物的原料。此外，它还可以用作香料的成分，为食品、化妆品、香水等产品添加独特的香味。

总之，5-甲基糠醛是一种重要的有机化合物，具有广泛的应用前景。未来的研究中，可通过改进合成方法、提高产率和纯度等方面的技术创新，进一步拓展其应用领域和市场价值。