乙醛有什么用途和用途

乙醛是一种无色透明的液体，具有强烈的刺激性气味，常用于工业和科学实验中。以下是乙醛的几种常见用途：

1. 工业用途：乙醛可以用作制造化学品和塑料的原材料，例如生产聚乙烯醇、醋酸纤维等。此外，它也被用于制造合成橡胶、染料、药物等。

2. 食品加工用途：乙醛常被用于食品加工中，例如用于防止果蔬腐烂和变质，或用于制作香料和调味料。但是，乙醛也被认为是一种有毒物质，过量摄入可能对人体健康造成影响。

3. 医学用途：乙醛可用于灭菌或消毒，例如用于医疗器械的消毒。此外，乙醛也被用于制作某些药物和化妆品。

总体来说，乙醛在工业、食品加工和医学等领域都有很广泛的用途。但是，由于其有毒性，使用时必须注意安全，避免对人体造成危害。