硬脂酰乳酸钙是一种常用的食品添加剂,也被广泛应用于制药、化妆品等领域。以下是硬脂酰乳酸钙的用途:
1. 食品添加剂:硬脂酰乳酸钙可以作为酸度调节剂和稳定剂,用于乳制品、饮料、糕点等食品中。它可以增加产品的稳定性和口感,同时对于保持食品的新鲜度也有一定的帮助。
2. 药品制剂:硬脂酰乳酸钙是一种常用的药品制剂助剂,可以用于制造胶囊、片剂等药品制剂。它可以增加药品的稳定性和溶解度,同时也有助于控制药品的缓释性。
3. 化妆品:硬脂酰乳酸钙还可以用于化妆品中,尤其是一些油性产品中。它可以增加化妆品的稠度和光泽度,同时也有一定的保湿作用。
总之,硬脂酰乳酸钙是一种非常常用的食品添加剂和助剂,它可以为不同领域的产品提供稳定性、口感、溶解度、缓释性等方面的帮助。