左旋酒石酸没有对称中心吗

左旋酒石酸是一种常用的有机化合物，化学式为C4H6O6。它是一种有机酸，由于其分子结构的特殊性质，它并没有对称中心。

在化学中，对称中心是指一个分子中的原子排列方式，使得在某些条件下，这个分子可以旋转180度后与初始状态完全重合，从而称为对称中心。左旋酒石酸由于分子中的两个羟基固定在同一侧，而其它官能团在另一侧，因此无论分子如何旋转，都无法与原始状态重合，所以它没有对称中心。

左旋酒石酸的这种特殊性质，使得它在化学合成和生物学研究中有着广泛的应用。例如，在药物合成中，左旋酒石酸可以用作手性化合物的合成中间体，制备具有特定药效的手性药物；在生物学研究中，左旋酒石酸可以作为一种天然的手性分子，用于研究生命体系的手性选择性。

总之，左旋酒石酸是一种重要的有机化合物，由于其特殊的分子结构，它没有对称中心，这种特性赋予了它在化学合成和生物学研究中的独特应用。