四羟基苯甲酸结构式

四羟基苯甲酸，又称为4-羟基苯甲酸，是一种有机化合物。它的化学式为C7H6O5，结构式如下所示：

OH | HO-C6H4-CH2-COOH

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OH |

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OH |

可以看出，这个分子是由苯环、甲基和羟基组成的。它是一种白色或浅黄色的粉末，易溶于水、醇和乙醚中。

四羟基苯甲酸在医药、化妆品和食品工业中有广泛的应用。它可以用于制造防晒霜、牙膏、口腔清洁剂、染发剂、药物等。此外，它还可以作为一种食品添加剂，用于调味、防腐和营养强化。

四羟基苯甲酸的制备方法有多种，例如通过苯甲酸和氢氧化钠反应得到。它也可以从苯环二甲酸经过还原和羟基化反应合成而成。

总之，四羟基苯甲酸是一种功能多样、用途广泛的有机化合物，它在各个领域都有着重要的应用价值。