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糖精钠的结构式是什么
来源：化工产品网-原创
发布时间：2024-03-03 03:32:01
糖精钠是一种人工甜味剂，化学式为C14H18N2O5Na。它是一种白色结晶固体，可溶于水。其分子结构由苯乙氨基、苯基丙氨基、酰胺基和苯磺酸基等组成。糖精钠的化学结构使其能够模拟甜味，但不会被人体吸收，因此被广泛用于食品加工和饮料生产中。糖精钠的结构式为：NaOC6H4SO2NHC(=O)NC1=CC=CC=C1CNC(=O)C2=CC=CC=C2O.
