苯甲酸苯甲酯是一种有机化合物,常用于制造香料和塑料。它的化学式为C14H12O2,其分子中含有一个苯甲酸基团和一个苯甲酰基团。
苯甲酸苯甲酯的结构式为PhCOOCH2C6H5,其中Ph表示苯基。这种化合物可以通过苯甲酸和苯甲醇的酯化反应制备而成,反应需要使用酸催化剂,通常使用硫酸或氯化亚铁。
苯甲酸苯甲酯是一种白色晶体,具有类似于香料的气味。它是一种具有低毒性的化合物,但在高浓度下仍然具有刺激性和腐蚀性。
苯甲酸苯甲酯在化学工业中有广泛的应用。它可以作为香料添加剂,用于制造香水和化妆品。此外,它还可以作为塑料添加剂,用于制造聚酯树脂和聚碳酸酯等高分子材料。
总之,苯甲酸苯甲酯是一种重要的有机化合物,具有广泛的应用价值。其结构式为PhCOOCH2C6H5,含有苯甲酸基团和苯甲酰基团,是一种白色晶体,具有类似于香料的气味。