乙酸化合物结构式

乙酸是一种有机化合物，分子式为CH3COOH。它的结构式可以用分子模型表示出来：一个碳原子和两个氧原子通过双键连接在一起，碳原子上还有一个甲基基团（CH3）。同时，一个氧原子上还连接着一个羟基（-OH）。

乙酸是一种弱酸，能够在水中形成乙酸离子（CH3COO-）和氢离子（H+）。乙酸的结构中，羧基（-COOH）是酸性基团，当它在水中离解时，可以释放出一个氢离子，使水中的pH值降低，形成酸性环境。

乙酸在实际应用中有广泛的用途，例如作为食品添加剂、溶剂、防腐剂等。此外，乙酸还可以在生物体内发挥重要作用，例如在人体的新陈代谢中，乙酸可以作为能量来源被利用，同时也是一种代谢产物。

总之，乙酸的结构式是由碳原子、氧原子和氢原子组成的，它的羧基是酸性基团，能够在水中形成乙酸离子和氢离子，具有广泛的应用价值和生物学意义。