邻羟基苯甲酸是一种含有羟基和苯甲酸基团的有机化合物,其化学式为C7H6O3。它的结构式为HO-C6H4-COOH,其中OH表示羟基,COOH表示苯甲酸基团。邻羟基苯甲酸是一种白色结晶体,可以在水中溶解。它在化学工业中广泛应用,作为染料、药物、化妆品和食品添加剂等方面。
邻羟基苯甲酸的分子中,羟基和苯甲酸基团都是通过碳原子相互连接的。羟基是一个氢原子被氧原子取代形成的,它的存在使得邻羟基苯甲酸具有一定的亲水性质。苯甲酸基团是由苯环和羧基组成的,它的存在使得邻羟基苯甲酸具有一定的酸性质。邻羟基苯甲酸的分子中,羟基和苯甲酸基团都是通过碳原子相互连接的。
邻羟基苯甲酸的结构式简单明了,但其在化学合成、药物研发等领域中的作用十分重要。因此,对于邻羟基苯甲酸的化学结构式及其性质的了解,对于化学领域的研究和发展具有重要的意义。