4-甲基-5-戊内酯

4-甲基-5-戊内酯是一种有机化合物，化学式为C9H14O2，它是一种无色透明的液体，具有水果的香味。

这种化合物常用于香料和食品添加剂中。它可以作为香精和香料中的重要成分，可以增强食物的味道和香气，使得食物更加美味可口。

此外，4-甲基-5-戊内酯也可以用作医药中间体，它可以用于制造一些药物。同时，它还可以用于合成其他有机化合物，如染料、树脂和涂料等。

虽然4-甲基-5-戊内酯在食品和医药工业中有着广泛的应用，但它也有一些潜在的危险。长期暴露在这种化合物中可能会对人体健康造成一定的影响，因此在使用时需要注意安全。

总之，4-甲基-5-戊内酯是一种广泛应用于食品、医药和化工等领域的有机化合物，它的应用带来了许多便利和益处，但也需要注意安全使用。