3-甲基-3-羟甲基

3-甲基-3-羟甲基是一种有机化合物，化学式为C4H10O2。它是一种具有亲水性的液体，可溶于水和乙醇等极性溶剂。该化合物在工业上常用作增塑剂、溶剂和化学反应中的媒介物。

3-甲基-3-羟甲基在医学领域也有一定的应用。例如，它可以用作制造某些药物的原料，也可用于制造具有降血压和增强心脏功能的药物。

此外，在食品行业中，3-甲基-3-羟甲基也被广泛应用。它可以用作食品添加剂，用于增加食品的口感和质感，同时也能够起到防腐作用。

尽管3-甲基-3-羟甲基在工业、医学和食品行业中有广泛的应用，但是在使用过程中也要注意一些安全问题。例如，长期接触该化合物可能会对人体造成不良影响，因此在使用时应注意防护措施，并严格遵守相关安全规定。